• 水梯田的轉變：嘉年華期間的「水梯田排球趣味競賽」賽事田區，現已轉變為孕育茭白筍的新生田地。
• 青年參與：活動邀請熱血青年與青農、學校共同參與茭白筍種植，體驗農事的樂趣與挑戰。
• 產學合作：活動作為地方創生示範田區的延續，促進公益與產學合作的深度融合。

參與者在青農指導下，學習了茭白筍的種植技巧，並實地踏入田區進行操作。活動尾聲，大家在田間享用客家美食草仔粿與楊梅汁，展現滿滿的收穫與感動。

田野間種下的茭白筍苗象徵新的希望，大家期待著10月份的秋季豐收，見證這片土地的成果。