三石客底電子報｜第3期

主題：元宵要祭祖？｜九月九，風吹滿天哮

引言｜祭祖這件事，不只清明才做！

說到「祭祖」，是不是馬上想到清明節？但對客家人來說，真正掃墓的日子，其實是在元宵節過後的正月十六！在吃過湯圓、提完燈籠，就要準備去拜祖先！早年生活條件有限，一桌豐盛菜餚往往只有過年期間才能準備，因此選在正月祭祖，不只是延續年節的豐盛與祝福，更象徵著團圓的思念與代代相傳的情感；此外，正月過後農事將展開，趁著農忙前完成祭祖，也展現客家族群「敬祖惜福、勤耕不懈」的精神，在向祖先傳達感謝的同時，也為新的一年祈求順利與豐收。

一、依山傍海，有拜有保庇

沿著北海岸走訪三芝與石門，幾乎每個庄頭都有廟宇，飄散著濃厚人情味，廟埕不一定寬廣，卻能讓村民齊聚一堂！這些信仰場域，多與農業生活緊密相連──春耕祈雨、秋收還願，祈求風調雨順、家戶平安。

二・信仰的樣貌｜從庄頭廟宇，看見客底生活

｜從永定渡海的客家神祇｜水口民主公王宮（三芝新庄子）

位於三芝新庄子的「水口民主公王宮」，由江氏族人自福建永定渡海來台時恭迎，主祀「民主公王」，此信仰源自粵東、閩西客家地區，隨汀州客籍族群落腳台灣北海岸而延續。宮廟祭典於農曆正月十五舉行，以米糕龜與豬公為供品，祈求豐收與平安；每年四月初八還有「吃鹹菜福」活動，象徵勤儉惜福與感恩祖德，成為三芝地區客底族群的重要信仰中心。

｜忠義之心．十八王公的山海守望｜乾華十八王公廟（石門乾華里）

相傳清同治九年（1870年）一艘唐山船在阿里磅（今乾華里）遭遇海難，十七人罹難，一隻忠犬跳入墓穴殉主，練氏家族感念其忠義，合葬並尊奉為「十八王公」，香火鼎盛，至今仍由練姓後裔管理。每年農曆九月九日舉行重陽大祭，供品以熱食為主，也帶動石門地區「肉粽文化」盛行。

｜老榕樹下的百年土地公｜伯公信仰（三芝大坑溪）

位於三芝大坑溪流域的「大坑頭土地公廟」，祭祀主神為「伯公」，也就是土地公。神像以石頭雕建，廟宇建於1905年，廟旁老榕樹盤根環抱，成為守護聚落與自然的信仰核心。這裡不僅是居民祈福求平安的所在，更象徵著土地與人的深厚連結。

三、在飯桌、香火與田埂間的日常足跡

從正月開春祈福、元宵祭祖，到九月重陽敬老，飯菜的香、香爐的煙、家族團聚的言談，都見證了客底人與山水共生的生活，智慧信仰不只在廟裡，也在生活裡。